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*TAUX DE MERCURE:
L'organisme gouvernemental des Etats-Unis pour le contrôle pharmaceutique et alimentaire (USFDA) fixe la teneur maximum de méthylmercure à 1 partie par million (ppm). Nos produits, élaborés à base de la plus petite espèce de thon (thon blanc), ont une teneur en méthylmercure largement inférieure aux limites fixées (taux moyen inférieur de plus de 95% par rapport à la réglementation).

MyGourmet Products : Recettes et suggestions		Featured Recipe MyGourmet Tuna (Ginger) Spring Rolls
Pour élaborer les recettes présentées ci-dessous nous avons utilisé les produits suivants Câpres et oignons Céleri et condiments Mi-épicé Tomates séchées et romarin Relevé et épicé Thon gingembre Thon et mayonnaise au curry Thon au curry vert peu épicé
'Délicieux petits pâtés de thon aux câpres' 1 boîte de thon " câpres et oignons " 1 tasse de chapelure Mettez préalablement le thon à refroidir puis formez des petits pâtés que vous ferez frire dans une huile végétale légère pendant 3 à 5 minutes. Servez-les avec une sauce tartare, citron ou marinière. Vous pourrez confectionner de 4 à 6 petits pâtés. Si vous aimez manger épicé, vous pouvez réaliser la même recette en utilisant une boîte de thon " mi-épicé ". 'Tomates farcies' 1 boîte de thon " céleri et condiments" 2 grosses tomates Une salade Des croûtons Après avoir évidé les tomates, farcissez-les avec le thon " céleri et condiments " et ajoutez de la salade et des croûtons pour donner plus de saveur à ce plat. 'Coupe salade' 1 boîte de thon " câpres et oignons " ou " tomates séchées et romarin" 2 bols de salade coupée en petits morceaux. 'Salade de thon " tomates séchées et romarin "' 1 boîte de thon " tomates séchées et romarin " Un bol de salade romaine coupée en petits morceaux 2 ou 3 tomates italiennes coupées en quartiers Versez un peu de vinaigre balsamique et remuez. 'Pita au thon' Ajoutez un bol de salade ou de germes, excellents pour la santé, des concombres, des tomates et des oignons. '" Casserole américaine " au thon épicé' En ajoutant à votre préparation habituelle (à base de riz etc.) une boîte de thon mi-épicé vous donnerez ainsi un peu de piment à cette recette traditionnelle. 'Les " tartinables "' Les différents produits de notre gamme Western garniront parfaitement vos sandwichs baguette ou tout autre pain. Vous pourrez également les déguster tartinés sur des crackers. Le contenu d'une boîte permet d'élaborer deux délicieux sandwichs club ou peut accompagner un paquet de crackers. 'Hors d' oeuvre' Vous pouvez utiliser pour cela l'un de nos quatre produits de la gamme Western et y ajouter des concombres, des radis, des pommes de terre, des oignons verts, des poivrons ou du céleri. Une boîte pour 4 personnes ou 18/10 g ou 30/6 g par ration. 'Salade orientale de thon au gingembre' Versez 1 boîte de thon au gingembre dans un saladier, émiettez le thon avec une fourchette et ajoutez une salade romaine coupée en morceaux. Ajoutez des oignons verts et des épinards puis remuez. Pour finir, assaisonnez votre salade, remuez à nouveau et servez. 'Assaisonnement pour salade' 1 cuiller à soupe d'huile d'arachide 1 cuiller à café d'huile de soja et de sésame 1 cuiller à café de sauce soja 1 cuiller à café de sucre - Mélangez/fouettez votre mélange Suggestions Une boîte de thon " relevé et épicé " ou " curry vert " sur du riz cuit à la vapeur. Ajoutez deux tasses de riz. Ration pour 4 personnes. Une boîte de thon au curry vert légèrement épicé ou une boîte de thon curry mayonnaise mélangée à des pâtes ou à des nouilles aux œufs feront un excellent repas et constitueront une façon originale de cuisiner deux de nos délicieux produits. 'Thon au gingembre, chutney de mangue et ananas' Préparez une bonne tasse de chutney fait maison et ajoutez une tasse d'ananas pour une boîte de thon au gingembre, remuez, servez avec du pain pita. '" Tacos Pescado " avec thon " relevé et épicé "' En utilisant simplement le thon " relevé et épicé ", vous pourrez préparer de délicieux tacos de poisson. Servez et régalez-vous. 'Soupe de thon Tom Yam' Mélangez une boîte de thon " Relevé et épicé " et deux tasses d'eau, vous obtiendrez l'authentique soupe thaï Tom Yam… agréablement relevée et épicée! * Ces recettes sont établies en admettant qu'une boîte pèse 185 g. Chaque boîte permet de servir deux rations de 92,5 g.

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